国産で環境にやさしく安心、そして美味な製品を募集します。

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セレクション概要

国産で環境にやさしく安心な製品を募集します。

いま、食にまつわる問題が山積しています。

食料自給率は39%(※)と低迷、製造時の環境負荷増大、度重なる食品表示偽装、そして放射能の問題など、現在の日本には食料問題が山積しています。「ニッポンの食、がんばれ!」セレクションでは、独自の基準をクリアした製品に賞を授与します。受賞製品を各メディアで紹介するなど、その製品づくりを応援することで、食料自給率の向上、CO2削減、食品の安全安心を目指しています。

※「39%」は農林水産省による日本のカロリーベース、平成22年度の概算値です。

概 要

活動名
「ニッポンの食、がんばれ!」 セレクション
活動目的
国内食料自給率の向上、環境負荷低減、および安心な食づくりにつながる製造者の支援
活動概要
・「ニッポンの食、がんばれ!」実行委員会の設立・展開
・本セレクション事業、ならびに「ニッポンの食」「環境」「食料自給率」「食の安心」などのテーマに関するメディアへの情報提供
・一定基準を設けた授賞制度の設立・運営
・授賞製品のPR
実施名義
主催: 「ニッポンの食、がんばれ!」実行委員会
共催: 産経新聞社、中日新聞社、財団法人 雑賀技術研究所
後援: FOOD ACTION NIPPON推進本部、日本生活習慣病予防協会、日本食生活協会、日本食糧新聞社
事務局: 「ニッポンの食、がんばれ! セレクション」事務局
問い合わせ先: info@nippon-shoku.com
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