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食づくり物語 受賞者レポート

「食の3重丸セレクション」の受賞企業の方々を紹介するコーナーです。セレクションに応募したきっかけや受賞製品の開発秘話、製品へのこだわりなど、受賞製品はもちろん、企業や働いている人々にもスポットを当ててお話を伺っていきます。

最新レポート

特別企画 食味委員会・川西委員長の受賞企業訪問記
2016年12月19日更新
第3弾 埼玉県児玉郡神川町 株式会社ヤマキ
「食の3重丸セレクション」食味委員会の川西義之委員長(辻調理師専門学校特任教授)が、「食の3重丸セレクション」の受賞企業を訪ねる特別企画。
第3弾は埼玉県児玉郡神川町の株式会社ヤマキを訪問し、代表の木谷富雄さんにお話を伺いました。
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バックナンバー

2016年3月9日更新
report 34
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2014年6月18日更新
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2012年6月5日更新
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